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說到台式馬卡龍
就會想到台南新裕珍
記得去年Nina突然嘴饞想去買台式馬卡龍
到了才發現他居然關門了
今天我仍非常想念這個滋味
看起來80-90歲的爺爺跟奶奶開的店
記得之前一踏進門
就會看到爺爺緩緩起身
奶奶拿著扇子坐在裏面的畫面
我也不算是常客
大概一個月會買一次
就是因為爺爺跟奶奶做的東西好吃、物美價廉
所以才更讓人惋惜
在台南有許多小店面
似乎也因為第二代不願意接手
原先老闆年事已高只好關店
可惜了這些技藝
好想念一排一排糕點的店面
希望爺爺奶奶可以長命百歲
Nina
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